FSSC是Food Safety System Certification食品安全体系认证的缩写,FSSC22000标准由荷兰的食品安全认证基金会(Foundation for food safety certification)在2004年提出。
食品安全体系认证FSSC22000是一套健全的、基于ISO的认证计划,在国际上获得广泛的认可,目的是对整个供应链的食品安全进行审核和认证。它涵盖了ISO22000:2018食品安全管理体系、行业特定技术规范前提方案(例如ISO/TS22002-1、ISO22002-4等)、以及FSSC附加要求。
FSSC22000在2010年获得了GFSI的认可,得到了欧洲食品年饮料协会(FDE)和美国食品杂货制造商协会(GMA)等利益相关方的支持,也得到了全球食品行业的认可和接受。
FSSC22000涵盖食品供应链的各个行业:动物饲养、食品制造、动物饲料的生产、餐饮业、零售和批发、运输和储存、食品包装和包装材料的生产、生物化学品的生产。
2020年11月FSSC22000 5.1版本发布,2021年4月1日起实施。
FSSC22000 认证的益处:
使公司得到国际国内认可和普遍接受
满足全球零售商或大品牌食品公司的要求,增加市场机会
更有效的第三方审核,减少买家审核频率
官网提供”FSSC22000获证组织名录“,可公开访问
获得“全球食品安全倡议组织“GFSI认可